Cabernet Franc Seco

Cabernet Franc Seco

CARACTERÍSTICAS

HARMONIZAÇÃO

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Origem

Serra Gaúcha/RS – Brasil

Variedade

Cabernet Franc

Tipo

Vinho Fino Tinto Seco

Elaboração

Vinificação tradicional em tinto realizada tanques de inox, sem passagem por carvalho.

Visual

Coloração vermelho rubi com reflexos violáceo e aspecto límpido.

Olfato

Aromas de frutas vermelhas com um toque de especiarias.

Paladar

Leve e jovem, com taninos macios e acidez equilibrada.

Dados Analíticos

Álcool – 11,5 % v/v

Acidez total – 5,0 g/L

Açúcar – 2,0 g/L

Temperatura de Serviço

Melhor apreciada a 16°C.

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