Acquasantiera Assemblage Tinto Suave
Variedades
Tannat, Cabernet e Merlot
Elaboração
Vinificação tradicional em tinto, com maceração de 7 dias, sem passagem por madeira.
Visual
De coloração vermelho rubi e tons violáceos, apresenta boa viscosidade.
Olfato
Aromas potentes, remetem a frutas vermelhas e frutas em calda, com um leve toque caramelado.
Paladar
Leve e delicado, denota equilíbrio e suavidade, liberando um final de boca amável.
Dados Analíticos
Álcool – 11% vol
Acidez - 5,2 g/l
Açúcar - 40 g/l
Harmonização
Massas com molhos a base de tomates, molhos branco, queijos fortes e sobremesas.
Temperatura de Serviço
Melhor apreciado entre 11 e 12°C