Vinho Acquasantiera Lorena Ativa
Variedades
BRS Lorena
Elaboração
Tecnologia inédita no Brasil com maceração, similar aos vinhos tintos, e utilização de levedura autóctone da EMBRAPA
Visual
Ótima limpidez e sanidade, de coloração amarelo palha com reflexos dourados e excelente vivacidade
Olfato
Aromas delicados e intensos, com caráter moscatel, destacando-se notas florais e ervas de quintal, lembrando lavanda
Paladar
Proporciona um ataque encantador, com ótimo volume de boca e persistência retro-gustativa satisfatória
Dados Analíticos
Álcool – 11,0% vol
Acidez total – 5,4g/l
Açúcar – 1,4g/l
Harmonização
Harmoniza com peixes gordurosos grelhados, frios, frutos do mar, massas com molhos médios, e levemente condimentados
Temperatura de Serviço
Melhor apreciado à 08°C
