Espumante Garibaldi Moscatel
Variedades
Moscato branco e moscato Giallo
Elaboração
Processo Asti
Visual
Coloração límpida e atraente, perlage formado, borbulhas médias e numerosas, com ótima formação de espuma de cor clara com reflexos esverdeados
Olfato
Aromas limpos e potentes, lembrando frutas como melão, maracujá; ou até mesmo flores brancas e um perceptível toque de mel
Paladar
Leve e delicado, ótimo equilibrio entre açúcar e acidez proporcionando frescor e sutileza ao paladar, lembrando frutas cítricas maduras
Dados Analíticos
Álcool - 8,0% vol
Acidez total - 6,0g/l
Açúcar - 65g/l
Harmonização
Combina com canapés finos, massas com molhos leves e tomates, frutas em calda, morangos em especial, sorvetes e bolos festivos
Temperatura de Serviço
Melhor apreciado de 04 a 06°C