Vinícola Garibaldi

Ingredientes

- 1/2 cebola picadinha;
- ½ dente de alho picadinho;
- salsa picadinha a gosto;
- 1 cubo de caldo de legumes;
- 100g de queijo gorgonzola;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 pacote de macarrão "Pene";
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 colher de sopa de azeite de Oliva;
- 1 copo de requeijão cremoso.
- sal a gosto.

Modo de preparo

1. Doure a cebola na manteiga derretida com o azeite de oliva, envolvendo lentamente até que a cebola fique transparente, após acrescente o alho.
2. Coloque o caldo de galinha esfarelado.
3. A seguir coloque o requeijão. (Colocar o macarrão cozinhar)
4. Agora, o queijo Gorgonzola, e mecha sem parar, até o queijo começar a derreter.
5. Por último coloque o Creme de Leite e a salsa picadinha.
4. Escorra o macarrão "al dente", e coloque o molho, é só servir.